台北旅行記 vol.13 Shinyeh欣葉

最後の晩餐は友人紹介の台湾料理、欣葉本店へ。

名前を告げると地下へすぐに案内されました。ホテルに予約してもらいました。ここは予約しないと長時間待たされる感じですね。

ここでも生ビールには「生」の文字が。

豚の角煮はトロトロ。

豚足の煮料理もいただきました。コラーゲン満載。

 青菜料理。身体が欲していたかも。

これは海老と豆腐のあんかけ

ここで紹興酒を注文♫

玉子焼きかオムレツか。中には豚のミンチが入っていたかと。

さて本番の蟹おこわ。これを店の人が取り分けてくれます。


それがこれ。泣きそうなほど美味しかったです。

まだまだ注文してます。これはイカ団子。

エリンギとニンニクの煮料理

拉麺

お店のサービスの団子

杏仁豆腐

 観光客もいましたが地元の人も数多くいらした感じ。店員の動きもキビキビしており、堅苦しすぎず、値段もそこそこで食を愉しむには最高の店だと思います。